كتب أحد الشباب الذين وصلوا إلى مركز Drop-In الخاص بنا هذا المقال حول مسابقة طبخ حديثة أجريناها في الكنيسة الأولى الموحدة العالمية في أعلى شارع Church Street في Burlington ، VT ، وأردنا مشاركتها معك!
مطبخ مختلف ، مكونات مختلفة
4 فرق ، 3 جولات ، فائزان ، يوم واحد
في تشرين الثاني (نوفمبر) ، شارك ستة أفراد من Spectrum Drop-In في أول فيلم "Chopped" على الإطلاق ، استنادًا إلى عرض الطهي على The Food Network.
أقيم الحدث في قبو الكنيسة العالمية الموحدة في برلنغتون واستمر ما مجموعه 3 ساعات.
تصاعد التوتر خلال الدقائق القليلة الأولى حيث أجبر المتسابقون على العمل معًا لتحديد الأدوات والمكونات لوصفاتهم.
من خلال مجموعة واسعة من تجارب الطهي ، فاجأ العديد من الطهاة أنفسهم بالنتائج النهائية لعملهم. تم منح الجوائز لكل متسابق في نهاية المسابقة. يأمل المشاركون في جولة أخرى من برنامج Chopped في وقت ما في الشتاء أو أوائل الربيع.
كيف تعمل:
قدمت كل جولة للطهاة مكونات غير تقليدية لدمجها في إبداعاتهم ، والتي كان لابد من طهيها أو خبزها وطهيها بطريقة تقديم معقولة في غضون فترة زمنية محددة تتراوح من 15 إلى 30 دقيقة.
تم إقصاء فريق واحد في نهاية كل جولة. تم الحكم على إبداعات المتسابقين بناءً على الذوق والعرض والإبداع.
دورة الدخول قيد التقدم.
الحلوى الفائزة تتضمن بسكويت غراهام وفدج الشوكولاتة.
